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catering [2021/05/30 20:18]
foej
catering [2021/05/31 09:16] (aktuell)
foej
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 Zudem sollte fair produziert und gehandelt werden. Beispielsweise durch die Einhaltung des sozialen Standards in Ländern des Südens bei Kaffee. Dies erkennt man ebenso an speziellen Siegeln. \\ Zudem sollte fair produziert und gehandelt werden. Beispielsweise durch die Einhaltung des sozialen Standards in Ländern des Südens bei Kaffee. Dies erkennt man ebenso an speziellen Siegeln. \\
 Ein weiteres Kriterium ist, dass abfallarm gearbeitet werden sollte. Die Plastikverschmutzung spielt hierbei unter anderem eine gr0ße Rolle. Man sollte darauf achten, dass keine/kaum Verpackung zustande kommt, Mehrwegpfand statt Einwegpfand und Mehrweggeschirr oder Einweg aus nachwachsenden Rohstoffen genutzt wird. \\ Ein weiteres Kriterium ist, dass abfallarm gearbeitet werden sollte. Die Plastikverschmutzung spielt hierbei unter anderem eine gr0ße Rolle. Man sollte darauf achten, dass keine/kaum Verpackung zustande kommt, Mehrwegpfand statt Einwegpfand und Mehrweggeschirr oder Einweg aus nachwachsenden Rohstoffen genutzt wird. \\
-Allerdings muss man beachten, das feste Kriterien einschränkend sein können. Die verschiedenen Arten von Veranstaltungen benötigen eine diverse Variabilität.+Allerdings muss man beachten, das feste Kriterien einschränkend sein können. \\ 
 +Die verschiedenen Arten von Veranstaltungen benötigen eine diverse Variabilität.
  
  
catering.txt · Zuletzt geändert: 2021/05/31 09:16 von foej